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QoD 24 février 2025
Answer the question correctly and get LiL-T!
No, thanks. Remind me next time.
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Description
Discussion
Notation
Nourriture réconfortante à base de plantes
L'automne nous fait penser aux soupes, aux ragoûts et aux casseroles, ces saveurs et textures chaleureuses et copieuses qui nous rappellent « chez nous » et nous remplissent de tant de bienfaits.
Dans ce cours de 60 minutes, Lisa vous présentera deux recettes de base de « plats réconfortants » à base de plantes et vous montrera comment ajuster et mélanger la saveur, la texture, la cuisine et l'umami dans vos propres plats à base de plantes que vous appelez « miam ».
Lisa, auteure de livres de cuisine primée, chef végétalien certifié et chef formée par Forks Over Knives, apporte à la table sa passion pour les repas sains pour le cœur et à base de plantes. Forte d'une expérience dans le domaine des soins de santé et de la prévention des maladies, Lisa propose des conseils et des outils pratiques à tous, que vous soyez novice en matière d'alimentation à base de plantes ou que vous souhaitiez simplement incorporer plus de légumes dans vos repas. Pas besoin de devenir entièrement végétalien ! Ce cours vous aidera à découvrir la joie et les bienfaits de manger moins de viande et davantage de bienfaits de la terre.
Dans ce cours de 60 minutes, Lisa vous présentera deux recettes de base de « plats réconfortants » à base de plantes et vous montrera comment ajuster et mélanger la saveur, la texture, la cuisine et l'umami dans vos propres plats à base de plantes que vous appelez « miam ».
Lisa, auteure de livres de cuisine primée, chef végétalien certifié et chef formée par Forks Over Knives, apporte à la table sa passion pour les repas sains pour le cœur et à base de plantes. Forte d'une expérience dans le domaine des soins de santé et de la prévention des maladies, Lisa propose des conseils et des outils pratiques à tous, que vous soyez novice en matière d'alimentation à base de plantes ou que vous souhaitiez simplement incorporer plus de légumes dans vos repas. Pas besoin de devenir entièrement végétalien ! Ce cours vous aidera à découvrir la joie et les bienfaits de manger moins de viande et davantage de bienfaits de la terre.
Détails du programme
Oct 29, 2024
05:00 (pm) UTC
05:00 (pm) UTC
Plant-based Comfort Food
60 séance d'une minute Séance enregistrée
À propos Lisa Boesen
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Lisa Boesen
Lisa is a Colorado-based Certified Vegan Chef, Forks Over Knives trained home chef, an award-winning author of three cookbooks, two lifestyle workbooks, a speaker, and a beekeeper. Her regional cookbook, Food ELEVATED, was recently awarded a First Place, Gold...
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