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QoD 24 फ़रवरी 2025
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क्रूसिफेरस सब्जियों के साथ करने के लिए चार चीजें - नई सामग्री! 2025 के लिए अपडेट!
गोभी के बारे में उत्सुक हैं? क्या कोहलराबी भी स्वादिष्ट हो सकती है? कभी सोचा है कि क्रूसिफेरस सब्जियों के उस बैग का इस्तेमाल साधारण सलाद के अलावा और भी कई तरीकों से किया जा सकता है? हमारे साथ एक मजेदार सत्र में शामिल हों, जहाँ आप इन कभी-कभी कम प्रेरणादायक लेकिन विविधतापूर्ण सब्जियों के समूह की बहुमुखी प्रतिभा और पोषण शक्ति की खोज करेंगे!
इस सत्र के अंत तक, प्रतिभागी:
1. क्रूसिफेरस सब्जियों के बारे में जानेंगे। आइए आम क्रूसिफेरस सब्जियों (जैसे गोभी, ब्रोकोली, केल और ब्रसेल्स स्प्राउट्स) की पहचान करें और उनके अनूठे स्वाद और बनावट को समझें।
2. स्वास्थ्य लाभ जानें और क्रूसिफेरस सब्जियों के पोषण से भरपूर गुणों के बारे में जानकारी प्राप्त करें, जिसमें फाइटोन्यूट्रिएंट्स, फाइबर और विटामिन का पावरहाउस शामिल है।
3. चार शुरुआती-अनुकूल व्यंजन तैयार करें जो अलग-अलग व्यंजनों और खाना पकाने की तकनीकों को शामिल करते हैं।
4. रोज़मर्रा के भोजन में क्रूसिफेरस सब्जियों को शामिल करने के लिए टिप्स और ट्रिक्स के साथ घर पर प्रेरणा लें, जिससे उन्हें खाना आसान हो और अच्छा महसूस हो।
इस सत्र के अंत तक, प्रतिभागी:
1. क्रूसिफेरस सब्जियों के बारे में जानेंगे। आइए आम क्रूसिफेरस सब्जियों (जैसे गोभी, ब्रोकोली, केल और ब्रसेल्स स्प्राउट्स) की पहचान करें और उनके अनूठे स्वाद और बनावट को समझें।
2. स्वास्थ्य लाभ जानें और क्रूसिफेरस सब्जियों के पोषण से भरपूर गुणों के बारे में जानकारी प्राप्त करें, जिसमें फाइटोन्यूट्रिएंट्स, फाइबर और विटामिन का पावरहाउस शामिल है।
3. चार शुरुआती-अनुकूल व्यंजन तैयार करें जो अलग-अलग व्यंजनों और खाना पकाने की तकनीकों को शामिल करते हैं।
4. रोज़मर्रा के भोजन में क्रूसिफेरस सब्जियों को शामिल करने के लिए टिप्स और ट्रिक्स के साथ घर पर प्रेरणा लें, जिससे उन्हें खाना आसान हो और अच्छा महसूस हो।
कार्यक्रम विवरण
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के बारे में Lisa Boesen
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Lisa Boesen
Lisa is a Colorado-based Certified Vegan Chef, Forks Over Knives trained home chef, an award-winning author of three cookbooks, two lifestyle workbooks, a speaker, and a beekeeper. Her regional cookbook, Food ELEVATED, was recently awarded a First Place, Gold...
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