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QoD 24 febbraio 2025
Answer the question correctly and get LiL-T!
No, thanks. Remind me next time.
- 1Sessione
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Cibo di conforto a base vegetale
L'autunno porta con sé la visione di zuppe, stufati e casseruole, quei sapori e consistenze caldi e sostanziosi che dicono "casa" e ci riempiono di tanta bontà.
In questa lezione di 60 minuti, Lisa ti guiderà attraverso due ricette di base di "cibo di conforto" a base vegetale e ti mostrerà come adattare e mescolare sapore, consistenza, cucina e umami nei tuoi piatti a base vegetale che chiami "yum".
Lisa, autrice di libri di cucina pluripremiata, chef vegana certificata e chef qualificata da Forks Over Knives, porta in tavola la sua passione per pasti sani per il cuore e a base vegetale. Con un background in assistenza sanitaria e prevenzione delle malattie, Lisa offre consigli e strumenti pratici per chiunque, che tu sia alle prime armi con l'alimentazione a base vegetale o che tu voglia semplicemente incorporare più verdure nei tuoi pasti. Non c'è bisogno di diventare completamente vegano! Questa lezione ti aiuterà a scoprire la gioia e i benefici di mangiare meno carne e più bontà dalla terra.
In questa lezione di 60 minuti, Lisa ti guiderà attraverso due ricette di base di "cibo di conforto" a base vegetale e ti mostrerà come adattare e mescolare sapore, consistenza, cucina e umami nei tuoi piatti a base vegetale che chiami "yum".
Lisa, autrice di libri di cucina pluripremiata, chef vegana certificata e chef qualificata da Forks Over Knives, porta in tavola la sua passione per pasti sani per il cuore e a base vegetale. Con un background in assistenza sanitaria e prevenzione delle malattie, Lisa offre consigli e strumenti pratici per chiunque, che tu sia alle prime armi con l'alimentazione a base vegetale o che tu voglia semplicemente incorporare più verdure nei tuoi pasti. Non c'è bisogno di diventare completamente vegano! Questa lezione ti aiuterà a scoprire la gioia e i benefici di mangiare meno carne e più bontà dalla terra.
Dettagli del programma
Oct 29, 2024
05:00 (pm) UTC
05:00 (pm) UTC
Plant-based Comfort Food
60 sessione minuto Sessione registrata
Di Lisa Boesen

Lisa Boesen
Lisa is a Colorado-based Certified Vegan Chef, Forks Over Knives trained home chef, an award-winning author of three cookbooks, two lifestyle workbooks, a speaker, and a beekeeper. Her regional cookbook, Food ELEVATED, was recently awarded a First Place, Gold...
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