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QoD 24 de fevereiro de 2025
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Descrição
Discussão
Avaliação
Alimentação sustentável simplificada
Quer reduzir a sua pegada climática através do seu padrão alimentar e estilo de vida? Então vamos falar de "carne!" e comemore a Semana da Terra com opções fáceis e acessíveis para substituir a carne no seu prato.
Nesta sessão, você aprenderá truques e técnicas para substituir elementos da carne tradicional, incluindo produtos de fácil acesso, como Proteína Vegetal Texturizada, Seitan, legumes e muito mais para trazer textura, sabor, umami e outras opções sustentáveis à sua refeição!
Nesta sessão, você aprenderá truques e técnicas para substituir elementos da carne tradicional, incluindo produtos de fácil acesso, como Proteína Vegetal Texturizada, Seitan, legumes e muito mais para trazer textura, sabor, umami e outras opções sustentáveis à sua refeição!
Detalhes do programa
Apr 16, 2024
05:00 (pm) UTC
05:00 (pm) UTC
Sustainable Eating Made Simple
60 sessão de minutos Sessão Gravada
Sobre Lisa Boesen
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Lisa Boesen
Lisa is a Colorado-based Certified Vegan Chef, Forks Over Knives trained home chef, an award-winning author of three cookbooks, two lifestyle workbooks, a speaker, and a beekeeper. Her regional cookbook, Food ELEVATED, was recently awarded a First Place, Gold...
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